Herzlich Willkommen bei Frutifux!

Unser Angebot:
Heidelbeeren: Mitte Juli bis Mitte August
Apfelbeeren: Anfang bis Mitte September
Cranberry: Anfang bis Mitte Oktober
Tannengrün: Wochenende vor dem 1. Advent
+ 3. Adventswochenende

Wegen den witterungsbedingten Verschiebungen von Jahr zu Jahr, können die genauen Öffnungszeiten erst ca. 3 Wochen vor Beginn der jeweiligen Saison bekannt gegeben werden.

Saison 2016


Beerenobstplantage im Schönramer Filz
von 23.9.2016 bis 30.10.2016
täglich von 12:00 - 17:00
nur bei trockenem Wetter!

Angebot:
Frisch gepflückte Cranberries
Getrocknete Cranberries
Marmeladen (Heidelbeere, Aronia, Cranberry)
u.a. Spezialitäten

Früchte sind unsere Leidenschaft. Nachfolgend zeigt eine kleine Übersicht unsere Aktivitäten:

Plantage
In der Plantage im Schönramer Filz werden derzeit hauptsächlich Cranberries, Heidelbeeren und Apfelbeere angebaut. Weiteres Obst (Himbeere, Brombeere, Wildkiwi, Eßbare Eberesche, Maibeere u. Zitronenquitte) ist in Vorbereitung.

Baumschule
Der Schwerpunkt liegt bei Jungpflanzen von Cranberry, Heidelbeere und Apfelbeere. Aus Platzgründen kann die Obstbaumschule derzeit kein weiteres Sortiment bieten. Eine Erweiterung mit einem umfangreichen Sortiment ist an einem neuen Standort geplant.

Züchtung
Seit 2008 wird an der Züchtung neuer Cranberry-Sorten gearbeitet. Das Augenmerk liegt auf Frühreife und Frosthärte, zwei wichtige Faktoren für einen erfolgreichen Anbau im rauhen Voralpenklima. Erste Sorten könnten ab 2017 bereit stehen.

Produkte
Wir führen auch ein kleines Sortiment aus Verarbeitungsprodukten von unserem Anbau sowie einen Handel mit gesunden Lebensmitteln (Müsli, Trockenfrüchte etc.)

Forschung und Entwicklung
Für interessante Forschungsaufträge sind in der Regel immer Kapazitäten mobilisierbar. Privat forsche ich im Bereich der Nutratherapie, der Behandlung von Krankheiten mit medizinisch wirksamen Inhaltsstoffen von Lebensmitteln, und an Anbaumethoden der Cranberry ausserhalb von Moorböden.